Sehr geehrter Besucher,
auf diesen Seiten geht es um die Nudel (Nudl), um Nudeln im Allgemeinen, Teigwaren, Pasta, Nudel Hersteller, Nudelrezepte, usw.
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Sie finden hier Informationen über das Korn, Nudelsorten, Tipps, Nudel-Hersteller, Rezepte, Links zum Thema "Nudeln" u.v.a.m.
Weiters finden Sie hier Infos zu folgenden Begriffen:
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Im Gegensatz zu "Nudeln" als Form der Gänsemast, bei der die Gans mit Nudeln gestopft wird, geht es hier also um die "Nudel" als Teigware.
Falls Sie sich für die Gänsemast interessieren, so finden sie darüber Informationen bei Wikipedia.
Wer immer frische Nudeln wie beim Italiener haben möchte, kann diese mit einer 'Kitchenaid' Küchenmaschine wunderbar und ganz einfach auch zuhause selber machen.
Nudeln zählen zu den ältesten und beliebtesten Grundnahrungsmittel. Durch die problemlose Aufbewahrung und die einfache Zubereitung hat die Nudel viele Freunde gefunden.
Die ältesten Nudeln wurden bei Ausgrabungen in China gefunden und wurden dort bereits vor 4000 Jahren aus Hirse, Eiern und Wasser zubereitet. Seither dürfte eines klar sein - die Nudel hat Ihren Ursprung nicht in Italien.
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